Infusion à froid de l’assemblage maison pendant 16 heures : douceur naturelle, amertume réduite. Cible les consommateurs qui boivent le café comme une boisson rafraîchissante (tendance RTD, +15%/an — voir 00_source_material/Rapport_Detaille_Marche_Cafe_2020_2026.md). Lancé à l’été 2023.
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Cold Brew Original (canette 250ml)
4,06 €
Café infusé à froid 16h, prêt à boire — sans sucre ajouté.
| Poids | 0,28 kg |
|---|---|
| Composition | Brésil 60%, Colombie 40% |
| Niveau de torréfaction | moyen |
| Intensité | 4 |
| Notes de dégustation | cacao au lait, sucre de canne, noisette |
| Mouture | rtd |
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