Origine emblématique de la maison depuis son lancement, achetée via négociant spécialisé (hors programme direct trade). Variétés locales (landrace), procédé lavé, 1800-2100m.
Éthiopie — Yirgacheffe (250g)
18,44 €
Grand classique éthiopien, floral et acidulé, torréfaction claire.
| Poids | 0,3 kg |
|---|---|
| Origine | Éthiopie |
| Niveau de torréfaction | clair |
| Intensité | 3 |
| Procédé | lavé |
| Notes de dégustation | bergamote, jasmin, citron confit |
| Format | 250 g |
| Mouture | grain_entier |
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